Кабачки для сибири для открытого грунта

Кабачки для сибири для открытого грунта

Кабачки для сибири для открытого грунта

Какие сорта кабачков выбрать для выращивания на Урале и в Сибири

Полезные качества кабачков:

  • Содержат необходимые организму микроэлементы и витамины;
  • способствуют очищению организма от шлаков и токсинов;
  • являются подходящим продуктом для детского и диетического питания;
  • у них продолжительный срок хранения, в течении которого они сохраняют свои полезные качества.

Эти свойства делают овощ обязательным в каждом огороде.

Сегодня существует множество сортов кабачков и их гибридов с различными сроками созревания, что позволяет выращивать их по всей территории России, включительно и на Урале и в Сибири. Свежие кабачки прямо с грядки можно употреблять от середины лета до поздней осени, подобрав правильно сорт овощей в соответствии с климатическими условиями.

Хотя кабачок сам по себе овощ весьма скороспелый и, при правильной агротехнике, можно получить хороший урожай за Уралом, используя не только семена кабачков для Сибири, но и многих других отечественных сортов. Наши сорта кабачков более подходящие для климата Урала и Сибири, так как они более адаптированы к этим условиям, выбор чужеземных сортов более удачен для юга России, потому что у них более длительный вегетационный период.

Лучшие сорта кабачков для Урала

Климатические условия для выращивания кабачков на Урале вполне благоприятные. Здесь выращивать их можно рассадным способом или же посевом семян в открытый грунт.

Для Урала рекомендуются кабачки следующих сортов:

  • Белый лебедь;
  • Ролик;
  • Зебра;
  • Аэронавт;
  • Якорь;
  • Грибовские 37;
  • Белогор F1;
  • Цукеша и много других.

Все сорта, кроме кабачков Грибовские 37, относятся к раннеспелым сортам. При этом кабачок Ролик особенно устойчив к похолоданиям и убирать урожай можно уже через 36 дней после всходов. Его куст очень компактный и без труда может быть покрыт при необходимости.

Сорт Грибовские 37 один из самых распространенных и старых сортов кабачков, он относится к среднеранним, первый сбор плодов можно ожидать после 50 дней от всходов. Популярность получил из-за устойчивости к болезням и универсальности использования плодов.

Аэронавт, Цукеша и Зебра относятся к сортам цукини. Их плоды имеют гладкую темнозеленую поверхность и продолговатую цилиндрическую форму. Средний вес таких кабачков до 1,2 кг.

Белый лебедь, Аэронавт и Белогор F1 относятся к самоопыляющимся сортам, а кабачки Якорь отличаются высокой холодостойкостью и устойчивостью к засухе.

Почти все отечественные сорта кабачков подходят для Урала. Но если задуматься, какие кабачки самые урожайные на Урале, то это, конечно, Аполлон F1 и Белый.

Кабачки сорта Аполлон F1 скороспелые, созревают приблизительно за 40 дней, с дружным плодоношением, сорт холодостойкий и теневыносливый. Плоды имеют светло-зеленую окраску с белыми крапинками .Масса плодов в технической зрелости около 1 кг., но может достигнуть 3 кг. Мякоть этих кабачков белая, плотная с хорошими вкусовыми качествами.

Сорт кабачков Белый относится к ультраскороспелым, его плоды готовы к употреблению за 1 месяц. Это холодостойкий сорт, не болеет мучнистой росой и не подвергается серой гнили. Плоды классической формы, сравнительно мелкие и с отличным вкусом.

Чтобы получить богатый урожай, нужно знать, когда садить кабачки на Урале. Эти растения боятся заморозков, значит делать это следует когда исчезнет опасность резкого похолодания. На Урале это приходится на начало июня. Чтобы получить урожай еще в середине лета, нужно сажать кабачки рассадой. Лучше всего переносит высадку рассада, выращенная в отдельных стаканчиках. Для более позднего сбора кабачков можно сеять семенами в конце мая или начале июня. Всходы первое время следует покрывать на ночь.

Если сомневаетесь, какой способ посева выбрать, и как вырастить кабачки на Урале, то выбирайте рассадный. Он более надежный в отношение своевременности появления плодов. Если нет возможности выращивать рассаду, то как только прогреется почва, сейте семенами, но на высокую грядку и под пленку.

Лучшие сорта кабачков для Сибири

В холодное дождливое лето некоторые сорта кабачков повреждаются грибковыми заболеваниями и часто даже погибают, особенно это касается северных районов России. Но все же можно выращивать кабачки и в Сибири, так как существуют сорта, адаптированные к таким условиям. Они дают хорошие урожаи и при условиях короткого дождливого лета.

К сортам, подходящим для выращивания в Сибири, кроме описанных выше Грибовские 37, Якорь и Ролик, следует добавить такие, как:

  • Длинноплодный;
  • Фараон;
  • Белоплодный;
  • Белый медведь.

Кабачки сорта Длинноплодный относятся к кустовым, имеют компактную форму. Его плод гладкий, слегка ребристый в основе, с цилиндрической формой и тонкой корой. Масса кабачков до 0,9 кг., а мякоть нежная, плотная и с отличным вкусом. Из-за тонкой коры не может долго сохраняться. Сорт устойчив к бактериозу.

Фараон относятся к цукини. Кабачки этого сорта холодостойкие, высокоурожайные и скороспелые. Плоды с темно-зеленым цветом со светлыми точками, массой около 0,8 кг. В биологической зрелости имеют черно-зеленый цвет. Мякоть сочная, нежная, хрустящая, желтого цвета. Растение устойчиво к серой гнили.

Кабачки Белоплодные относятся к ранним сортам, первый урожай можно получить на 40 день после всходов. Пригоден для консервирования и переработки. Кустовые растения этого кабачка имеют короткие боковые побеги, что позволяет выращивать их в маленьких огородах. Плоды имеют цилиндрическую форму, белесый цвет и гладкую поверхность, с кремовой мякотью, средней плотности. Вес до 1 кг. Сорт устойчив к болезням.

У кустового сорта кабачков Белый медведь период вегетации всего 36 дней, к ультраскороспелости добавляется и устойчивость к понижению температур, что делает его особенно подходящим сортом кабачков для Сибири. Масса овальных гладких плодов около 1,3 кг. Кора тонкая, мякоть нежная светлого цвета. Кабачок имеет хорошую лежкость и переносит транспортировку.

После выбора подходящего сорта, следующим важным моментом является правильное решение о том, когда высаживать кабачки в открытый грунт в условиях Сибири.

Для получения раннего урожая овощей рассада апрельского посева (вторая половина месяца) высаживается в открытый грунт в конце мая или в первых числах июня. Делать это желательно в пасмурную погоду или же притенить грядку после высадки рассады.

Выращивание происходит в таком случае под прикрытием или в „туннеле” приблизительно до середины июня, то есть до исчезновения опасности заморозков. Хороший результат дают „теплые” грядки.

Семенами садить кабачки в Сибири следует в эти же сроки, оберегая всходы от возможных заморозков – на ночь и в холодные дни покрывать их пленкой или обрезанными пластмассовыми бутылками.

Самые урожайные сорта кабачков для средней полосы, Сибири и Урала

Здравтвуйте, дорогие дачники!

Посадкой кабачков занимаются практически все огородники. Наверняка и у вас на участке найдется место для нескольких кустиков кабачков или цукини. Кабачок – неприхотливая в уходе культура, плоды которой представляют большую ценность в кулинарии. Лучшие сорта кабачков для открытого грунта представлены большим разнообразием гибридных форм, которые отличаются сроками созревания, цветом, вкусом и формой плодов.

  1. Какие есть сорта кабачков?
  2. Ранние
  3. Поздние
  4. Самые урожайные сорта кабачков
  5. Чем отличаются цукини и кабачки?
  6. Лучшие сорта кабачков для средней полосы

Какие есть сорта кабачков?

Существует множество разновидностей этой культуры, которые подразделяются на ранние и поздние сорта.

Ранние

Скороспелые сорта кабачков начинают плодоносить через 1-1,5 месяца после появления всходов. Особый спрос на такие виды проявляется у жителей средней полосы, Урала, Сибири и Подмосковья. Ведь ранние плоды обладают настолько нежной структурой, что их можно есть в свежем виде без термообработки.

Самую большую ценность представляют такие ранние гибриды кабачков:

  • Зеленый кустовой;
  • Негритенок;
  • Мячик;
  • Желтоплодный;
  • Длинноплодный;
  • Кавили F1.

Поздние

Первое плодоношение у поздних сортов начинается через 50-60 дней с момента появления всходов. К ним относятся:

  • Спагетти Равиоло;
  • Лагенария Калебаса;
  • Черный красавец;
  • Скворуша и др.

Самые урожайные сорта кабачков

К наилучшим разновидностям относятся растения с отменными вкусовыми качествами плодов, хорошей урожайностью и устойчивостью к болезням. Это:

  • Астория;
  • Нежность;
  • Грибовский 37;
  • Изольда;
  • Ролик;
  • Тристан;
  • Маркиза;
  • Якорь.

Цукини для теплиц и садовых участков – это растения, которые способны произрастать в различных климатических условиях без укрытия. К таким сортам относится: Золотинка, Грибовские 37, Горный, Зебра и Куанд. В тепличных условиях возделывают растения с высокими показателями урожайности и компактной формой. Для посадки в пленочных конструкциях подходит – Цукеша, Фараон.

В отличие от плетистых культур, кустовые растения обладают небольшими размерами, поэтому пользуются большим спросом у огородников. К ним принадлежат: Одесский 32, Грибовский 37, Каризма F1, Цукеша, Зеленый кустовой.

В настоящее время большим спросом пользуются разновидности с зелеными плодами – Скворуша, Мячик, Водопад и Деликатес. К этой группе относится раннеспелый сорт Геновезе.

Цуккини в форме цилиндра, имеют зеленый цвет, весят до 1500 г. Длина плодов может достигать двадцати сантиметров.

Гольда, Золотинка, Желтоплодный – желтые раннеспелые сорта цукини с очень вкусным и качественным урожаем.

К белым сортам относятся: Белый, Горный, Белоплодный. Это высокоурожайные гибриды. Плоды среднего веса, обладают хорошей лежкостью и транспортабельностью.

Относительно новые сорта кабачков – Спагетти Равиоло, Спагетти и Тиволи F1. Внутри плодов содержится мякоть, характерной особенностью которой является способность распада на длинные нити в процессе тепловой обработки.

Чем отличаются цукини и кабачки?

Цукини – это кустовая разновидность кабачков, не имеющая плетей. Кабачки имеют белый или кремово-белый окрас. У цукини плоды в зависимости от сорта могут быть самого разнообразного окраса – ярко-желтого, зеленого или пятнистого.

Самые распространенные и востребованные сорта цуккини:

  • Золотинка;
  • Нефрит;
  • Куанд;
  • Желтоплодный;
  • Ронде.

Для Подмосковья и регионов средней полосы огородники покупают семена сортов:

  • Партенон;
  • Грибовские;
  • Цукеша;
  • Искандер F1.

Для Урала садоводы используют следующие виды:

  • Грибовский 37;
  • Ролик;
  • Макаронный.

Климат этих регионов позволяет выращивать эти растения через семена и рассаду.

Для Сибири подходят виды, которые успешно развиваются и плодоносят в холодный сезон с частыми осадками. Это:

  • Белый медведь;
  • Длинноплодный;
  • Фараон;
  • Грибовские 37.

Цукини партенокарпических сортов отличаются способностью развиваться и плодоносить даже в самых неблагоприятных климатических условиях. К ним относятся:

  • Белогор;
  • Кавили;
  • Апполон;
  • Партенон;
  • Блэк Цукини.

Лучшие сорта кабачков для средней полосы

Короткое описание универсальных сортов кабачков и цукини, которые можно вырастить в открытом грунте и под пленкой в регионах с разными климатическими условиями.

1. Каризма F1 – раннеспелый урожайный сорт. Срок созревания плодов варьируется от 40 до 45 дней. Плоды длинные, светло-зеленые, в форме цилиндра. Внутри плодов содержится сочная, белая мякоть с превосходным вкусом. Растения компактной формы, обладают высокой устойчивостью к болезням. Это высокоурожайная гибридная форма, которая характеризуется длительным периодом сбора урожая. Плоды хорошо транспортируются на дальние расстояния. Кабачки этого сорта употребляют в свежем виде, а также – для переработки и приготовления различных блюд.

2. Белоплодный. Универсальный гибрид, который предназначен для открытого грунта и теплиц. Время созревания плодов с момента посадки растений составляет 35-40 дней. Это кустовой гибрид с короткими боковыми побегами. Плод белый с гладкой поверхностью массою от 600 до 900 г. Внутри плодов содержится кремовая мякоть со средним уровнем плотности. Это растение ценится за хорошую транспортабельность и устойчивость к заболеваниям. Плоды предназначены для употребления в свежем виде, солений и консервирования.

3. Грибовский – принадлежит к группе скороспелых сортов с высокими показателями урожайности. Срок созревания плодов с момента посева семян и до первого сбора урожая составляет два месяца. Этот гибрид характеризуется длительным периодом плодоношения – по полутора месяца. Гибридные растения обладают высокой устойчивостью к болезням, плоды имеют отличный товарный вид. Данная культура подходит для выращивания не только на юге, но и в регионах северо-запада России. В описание сорта входит возможность посадки, как в закрытом, так и в открытом грунте.

4. Цукеша – популярный сорт с ранним сроком созревания плодов. Первое плодоношение наступает через 50 дней с момента прорастания всходов. Это кустовой гибрид с крупными плодами, весом до 1 кг. При хорошем уходе можно получить хороший урожай – от 6 до 8 кг плодов с участка площадью 1 м2 в открытом грунте. В тепличных условиях показатель урожайности будет выше – до 13 кг. Этот сорт характеризуется хорошей транспортабельностью и лежкостью.

5. Одесский 52 кустовой

скороспелое растение со сроком созревания плодов до 40 дней с момента посадки растений. Плоды в форме цилиндра имеют гладкую поверхность молочного цвета. Внутри содержится сладкая мякоть розовато-желтого цвета. Это растение обладает высокой устойчивостью к болезням.

6. Скворушка – кабачок цукини со среднеранним сроком созревания плодов – от 45 до 55 дней. Растения плетистые. Плоды крупные темно-зеленого окраса. Вес одного цукини варьируется от 500 г до 1 кг. Этот сорт отличается высокими вкусовыми качествами плодов, хорошей транспортабельностью и продуктивностью.

7. Искандер F1 – достижение голландской селекции. Скороспелый сорт – срок созревания плодов с момента посева семян составляет полтора месяца. Плоды узкие с гладкой, слаборебристой поверхностью. Этот гибрид характеризуется высокой продуктивностью и устойчивостью к заболеваниям.

8. Золотинка. Раннеспелый гибрид. Первое плодоношение наступает на 40 день с момента посева семян. Это относительно новый сорт, который был выведен селекционерами Италии. Растения кустовые, урожайные. При хорошем уходе с одного куста можно собрать до 15-18 плодов весом около 500 г. Цукини золотисто-желтого окраса имеют глянцевую поверхность и тонкую кожицу. Сорт Золотинка – универсальный, способен полноценно развиваться и плодоносить в теплицах и на открытых садовых участках.

9. Ранний красавец.

Характеризуется длительным периодом плодоношения и высокой продуктивностью. Выращивается в закрытом грунте и на открытых участках. Растения кустистые, компактного размера. Плоды созревают через полтора месяца с момента посадки семян. Цукини темно-зеленые с ровной, гладкой поверхностью. Вес одного плода варьируется от 1000 г до 1300 г.

10. Большую ценность представляет ультраскороспелый сорт Ролик . Эта культура характеризуется высокой урожайностью и отменными вкусовыми качествами плодов. Скороспелый гибрид подходит для возделывания в регионах с разными климатическими условиями, в т. ч. и – для Подмосковья. Плоды крупные, сладкие, весом от 1 до 1,4 кг.

11. Партенон F1. Растения среднерослые, высокоурожайные. Плоды насыщенного зеленого цвета, имеют гладкую глянцевую поверхность. Преимущества: высокие вкусовые качества плодов, хорошая транспортабельность и товарный вид.

12. Мячик – раннеспелый гибрид. Первое плодоношение наступает на 50-55 день с момента появления всходов. Плоды круглые, слаборебристые темно-зеленого цвета с белыми вкраплениями. При должном уходе можно получить обильный урожай. Масса кабачков варьируется от 800 г до 2 кг. Плоды обладают превосходным вкусом и ароматом.

13. Фараон – холодостойкий, высокоурожайный гибрид. Плоды черно-зеленые массою до 1 кг. Этот вид характеризуются длительным сроком хранения.

Сорта кабачков для Сибири

Сибирские огородники давно и успешно выращивают самые разные кабачки.

Этот овощ вкусен и полезен для здоровья.

Выбор сорта кабачков для Сибири зависит от того, как будет использоваться полученный урожай.

Одни виды овоща хороши для немедленного приготовления, другие – для консервирования, третьи могут длительно храниться и употребляться в пищу в зимние месяцы.

Выбирают сорт также в зависимости от величины участка, так как кустовые виды более компактны, чем те, у которых плоды образуются на длинных плетях.

Жителям районов с холодным климатом лучше выбирать сорта кабачков, имеющие более короткие сроки созревания.

Сибирские кабачки

  • Аэронавт – рано созреваемый сорт универсального назначения отличного вкуса. Растет компактным кустом. Темно-зеленый кабачок имеет цилиндрическую ребристую форму, нежную и сочную мякоть. Плоды пригодны в пищу с самого молодого возраста. Длительно хранятся без потери пищевой ценности. Растение устойчиво к болезням, не поражается слизнями.
  • Цукеша – дает высокие урожаи, отличается скороспелостью. Может длительно храниться с сохранением всех своих качеств. Куст компактный маловетвистый, цилиндрические плоды темного зеленого цвета со светлыми вкраплениями. Мало поражается болезнями. Пригоден для салатов, горячих блюд и в консервирования.
  • Для кабачков сорта Грибовский 37 требуется много места, так как кусты образуют длинные плодоносящие плети. Созревание в среднеранние сроки. Цилиндрические плоды, имеющие светло-зеленую окраску, обладают прекрасным вкусом. Из сырых овощей готовят витаминные салаты. Также данный сорт с успехом применяется для приготовления горячих блюд и заготовок на зиму. Благодаря плотной кожуре овощи могут достаточно длительно храниться.

  • Ранним созреванием и высокими урожаями отличается цуккини Желтоплодный. Это компактное кустовое растение, в желтых плодах которого содержится много каротина. Используют в кулинарии для приготовления диетических блюд и консервирования.
  • Особой урожайностью может похвастать кабачок Зебра. Куст, отличающийся компактностью, почти не дает плетей. Созревает рано. Завязываемость плодов высокая. Они, имеют форму слаборебристого цилиндра, раскрашены темно-зелеными полосами по более светлому фону. Используется в разных областях кулинарии. Растение стойко выносит некоторое понижение ночной температуры. Кабачки хорошо переносят транспортировку.

  • Интересен сорт кабачков для Сибири Белый медведь, специально созданный для холодных регионов страны. Он имеет ультрараннее созревание, дает высокие урожаи и обладает хорошей лежкостью, прекрасно переносит транспортировку. Плоды тонкокорые, овальные, со светлой мякотью нежного вкуса. Устойчив к понижениям температуры, но не ниже 10 градусов. Употребление универсальное.

Выращивать кабачки в Сибири лучше через рассаду, тем самым сокращая срок ожидания урожая. Гряда должна размещаться на солнечном месте и быть защищенной от ветров.

При соблюдении необходимых агротехнических приемов: своевременных поливов, прополок и подкормок садовод обязательно получит богатый урожай.

Поделитесь с друзьями в соцсетях

Кабачки в Сибири и на Урале — секреты выращивания в открытом грунте

Среди неприхотливых тыквенных культур, выделяются кабачки — один из самых полезных продуктов, который рекомендуют к употреблению диетологи. Из плодов готовят всем известную кабачковую икру знакомую с детства, а также оладьи, запеканки и просто тушат с овощами. Выращивание кабачков в условиях Сибири и Урала, практикуется садоводами давно. За пару летних месяцев, получают хороший урожай вкусных плодов.

Лучшие сорта кабачков

При выборе семян для посадки на Урале и Сибири, в первую очередь обращают внимание на скороспелость и холодостойкость. Отдают предпочтение раннеспелым сортам, которые созревают через 35-40 дней после всходов. Самые популярные у садоводов:

Ролик — ультрараннеспелый сорта кабачка. При благоприятных погодных условиях, первый урожай собирают через 35 дней после появления всходов. Отмечают следующие достоинства — неприхотлив к почве, хороший товарный вид и транспортабельность, устойчивость к похолоданиям, вкусная и сочная мякоть. Подходит для употребления в свежем виде и консервирования.

Грибовские 37 — старый и самый популярный среднеранний сорта, который пользуется популярностью на протяжении десятков лет. За все года возделывания дачники отмечают высокую устойчивость к болезнями, хорошую урожайность и отличные вкусовые качества. Первый урожай собирают через 50 дней от всходов.

Кабачок Грибовский 37. Фото пачки с семенами

Белый медведь — созревают плоды быстро (за 36 дней). Плоды белого цвета овальной формы, массой около 1.3 кг. Несмотря на раннеспелость, плоды хорошо хранятся в домашних условиях и прекрасно подходят для транспортировки. Отмечают высокую устойчивость к низким температурам.

Аэронавт — популярный кабачок цуккини. Относится к раннеспелым сортам (от всходов до сбора урожая проходит не более 50 дней). Растение преимущественно женского типа цветения. На компактном кустике, вырастает мало плетей, что очень удобно. Форма плодов цилиндрическая, средняя масса 1.3 килограмма. Кожица темно-зеленого оттенка. Плюсы — хорошая транспортабельность, длительный период хранения без потери вкусовых качеств.

Фараон — раннеспелый сорта цуккини. Созревают первые плоды через 45 дней. Форма кустов кустовая с 1-2 плетями первого порядка. Цилиндрические плоды с гладкой кожицей, средней массой 1 килограмм. Мякоть плотная, сочная, нежная с желтоватым оттенком. Прекрасно хранятся до марта месяца. Подходят плоды для консервирования и употребления в свежем виде.

Когда садить кабачки на рассаду в Сибири и на Урале

Для получения гарантированного урожая в холодное и короткое лето, сажают кабачки рассадным способом. Созревают они на пару недель раньше, чем методом посева семян на грядку.

Возраст рассады для высадки в открытый грунт — 25 дней. Семена всходят обычно за 3-5 дней. Кабачки погибают при минусовой температуре, поэтому спешить с высадкой не следует. Когда установится стабильный плюс днем и ночью, а это начало июня, тогда следует пересадить рассаду в грунт. Вывод — лучшее сроки для посева семян кабачков — с 1 по 5 мая.

Определить дату посадки, можно по лунному календарю. Сеют семена на растущую луну в Тельце. Нежелательно в новолуние и полнолуние.

Как вырастить рассаду кабачков

Получить в домашних условиях крепкие и здоровые растения несложно. Главное придерживаться определенным правилам:

  • Сеянцы плохо переносят пикировку, поэтому сеют семена сразу в отдельные ёмкости. Лучше всего подходят одноразовые торфяные горшочки или стаканчики объемом не меньше 200 мл.
  • Кабачки любят плодородную, рыхлую, богатую микроэлементами и питательными веществами почву. Продается питательный грунт, в любом садоводческом магазине.

Приготовить почвенный субстрат можно самостоятельно. В его состав включают опилки, торф, перегной и землю с огорода. Соблюдают пропорции: 0,5х0,5х1х1.

  • Кабачки требовательны к освещению и теплу. Хорошо растут на южном подоконнике. Если окна выходят на север, то придется установить искусственное освещение. При недостатке света, сеянцы сильно вытягивают.
  • Для роста и развития, необходимо поддерживать днем +20-25, а ночью +18 градусов. Обязательно следим за поступлением воздуха из форточки. Холод попадающий на растения, способен повредить или даже уничтожить нежные побеги.
  • На какую глубину сеять семена кабачков? Высаживают на глубину 3-5 см. Чтобы ускорить появление сеянцев, на пару дней замачивают семена во влажной тряпочке.
  • Поливают рассаду в домашних условиях регулярно, по мере подсыхания почвы. Обычно достаточно раз в три дня. В жаркую погоду, частоту полива увеличивают до 1 раза в 2 дня. Рекомендуемая температура воды для полива 21 -25 градусов по Цельсию.
  • Если рассада посажена в ёмкости с питательным грунтом, то в дополнительной подкормке не нуждается. В грунте, есть все необходимое для роста и развития растений.
  • За неделю до высадки в грунт, проводят закалку растений. В теплый солнечный день, выносят горшочки с рассадой на улицу, а на ночь заносят обратно. Каждый день количество часов увеличивают и перед высадкой оставляют рассаду на улице, накрыв агроволокном.

Рекомендую ознакомиться со статьей на тему — выращивание огурцов в открытом грунте. Возможно вам будет полезна.

Пересадка рассады кабачков в открытый грунт

К выбору места подходят основательно. Кабачки любят хорошо дренированную плодородную почву, но и конечно же солнечный свет. Удобряют участок перегноем или компостом.

В северных районах, практикуется выращивание кабачков на теплой грядке. Сделать ее несложно: с осени выкопанную траншею наполняют ветками, листвой и слегка перепревшим навозом. Засыпают слоем земли и оставляют до весны. Летом навоз с листвой выделяет тепло, которое хорошо влияет на развитие растений.

Высадка кабачков в грунт:

  1. Выкапывают лунки на расстоянии 70х70 см. Для длинноплетистых сортов по схеме 70х90 см. Поливают ямки теплой водой.
  2. Сажают кабачки в лунки, заглубляя до семядольных листочков. Присыпают легким грунтом. Поливают теплой водой.
  3. Для защиты от палящего солнца и холода в ночное время, накрывают грядку агроволокном. Держат растения под укрытием до середины июня.

Если температура на улице нестабильная, то укрытие снимают только в момент начала цветения.

Уход за кабачками — полив, подкормка, рыхление и мульчирование

Растение после посадки быстро разрастается и уже к июлю начинает плодоносить. На скорость созревания плодов, влияют погодные условия и конечно же правильный уход, который несложно организовать.

Читайте также  Кабель для подключения xbox 360 к телевизору

В обильном поливе нуждаются кабачки все лето. Важно не переборщить, иначе растения от избытка влаги, могут заболеть. В жаркую погоду, увлажняют почву раз в три дня или немного чаще. Использовать холодную воду для полива не рекомендуется.

Частоту полива сокращают во время цветения. Поливают под корень, чтобы вода не попадала на завязь и соцветие.

Разрыхляют почву вокруг растения, совместно в прополкой. Проводят рыхление на глубину не более 1-2 см. Рекомендуется после обильно полива. Для сохранения влаги, мульчируют почву вокруг растений соломой или сухой травой.

Для опыления цветков, на участок привлекают насекомых и пчел, путем разбрызгивания на растения медового раствора. Проводят ручное опыление в утреннее время — с «мужского» цветка переносят кисточкой пыльцу на женское соцветие.

Если после формирования завязи, цветок не опал самостоятельно, его удаляют вручную. Делается это для того, чтобы защитить от возникновения гнили на плодах на месте завязи. Часто появляется гниль во влажную погоду.

Посмотрите видео, в котором раскрыты секреты хорошего урожая кабачков:

Сбор урожая кабачков

Самый радостный момент для садовода — сбор урожая. Собирают с грядки молодые кабачки длиной около 25 см. Плоды растут быстро, поэтому сбор урожая проводят регулярно (минимум раз в неделю). Переспевшие плоды теряют вкусовые качества.

Хранят кабачки в замороженном или свежем виде. Для заморозки, нарезают кабачки кубиками, укладывают в пакет и закладывают в морозильную камеру. Свежие кабачки хорошо сохраняют свои вкусовые качества в прохладном помещении (например, в погребе).

Обзор лучших сортов кабачков для Урала и Сибири с фото и описанием

Полезные качества кабачков:

  • Содержат нужные организму микроэлементы и витамины;
  • помогают очищению организма от шлаков и токсинов;
  • являются подходящим продуктом для детского и диетического питания;
  • у них длительный срок хранения, в течении которого они хранят собственные полезные качества.

Данные показатели делают овощ непременным в каждом огороде.

Сегодня существует очень много сортов кабачков и их гибридов с самыми разными сроками развития, что дает возможность растить их по различным регионам России, включительно и на Урале и в Сибири. Свежие кабачки прямо с грядки можно принимать от середины лета до затянувшейся осени, выбрав правильно сорт овощей в согласии с условиями климата.

Хотя кабачок сам по себе овощ очень скороспелый и, при правильной агротехнике, можно получить достойный урожай за Уралом, применяя не только семена кабачков для Сибири, но и множества прочих отечественных сортов. Наши сорта кабачков намного лучшие для климата Урала и Сибири, так как они более приспособлены к данным условиям, выбор чужеземных сортов более удачен для юга России, так как у них намного продолжительный вегетационный период.

Отличные сорта кабачков для Урала

Условия климата для выращивания кабачков на Урале вполне прекрасные. Тут растить их можно рассадным способом либо же посевом семян в открытый грунт.

Для Урала рекомендовано кабачки следующих сортов:

  • Белый лебедь;
  • Ролик;
  • Зебра;
  • Аэронавт;
  • Якорь;
  • Грибовские 37;
  • Белогор F1;
  • Цукеша и множество остальных.

Все сорта, помимо кабачков Грибовские 37, относятся к раннеспелым сортам. При этом кабачок Ролик особенно стоек к похолоданиям и убирать урожай можно уже через 36 дней после всходов. Его куст очень небольшой и без труда может быть покрыт если понадобится.

Сорт Грибовские 37 один из очень популярных и старых сортов кабачков, он относится к среднеранним, первый сбор плодов можно ждать после 50 дней от всходов. Востребовательность получил из-за стойкости к болезням и многофункциональности применения плодов.

Аэронавт, Цукеша и Зебра относятся к сортам цукини. Их плоды имеют гладкую темнозеленую поверхность и продолговатую форму в виде цилиндра. Усредненный вес подобных кабачков до 1,2 кг.

Белый лебедь, Аэронавт и Белогор F1 относятся к самоопыляющимся сортам, а кабачки Якорь выделяются высокой холодостойкостью и засухоустойчивостью.

Практически все отечественные сорта кабачков подойдут для Урала. Однако если подумать, какие кабачки самые урожайные на Урале, то это, разумеется, Аполлон F1 и Белый.

Кабачки сорта Аполлон F1 скороспелые, созревают примерно за 40 дней, с дружным плодоношением, сорт холодостойкий и теневыносливый. Плоды имеют светло-зеленую окраску с белесыми крапинками .Масса плодов в технической зрелости примерно один килограмм., но может достичь 3 кг. Мякоть таких кабачков белая, плотная с хорошими вкусовыми качествами.

Сорт кабачков Белый относится к ультраскороспелым, его плоды готовы к потреблению за 1 месяц. Это холодостойкий сорт, не болеет мучнистой росой и не подвергается серой гнили. Плоды традиционной формы, сравнительно очень маленькие и с прекрасным вкусом.

Дабы получить роскошный урожай, необходимо знать, когда садить кабачки на Урале. Эти растения боятся морозов, значит это необходимо делать когда пропадет опасность резкого похолодания. На Урале это приходится на начало июня. Дабы получить урожай еще в июле, необходимо садить кабачки рассадой. Прекраснее всего переносит высадку рассада, выращенная в отдельных стаканчиках. Для более позднего сбора кабачков можно сеять семенами в последних числах Мая или начале июня. Всходы первое время необходимо покрывать на ночь.

Если есть сомнения, какой способ посева подобрать, и как вырастить кабачки на Урале, то нужно выбрать рассадный. Он очень надежный в отношение своевременности возникновения плодов. Если нет возможности растить рассаду, то как только прогреется почва, сейте семенами, но на высокую грядку и под пленку.

Отличные сорта кабачков для Сибири

В холодное дождливое лето некоторые сорта кабачков повреждаются грибковыми заболеваниями и часто даже погибают, тем более это касается районов севера России. Но все таки можно растить кабачки и в Сибири, так как есть сорта, адаптированные к подобным условиям. Они дают хорошие урожаи и в условии короткого дождливого лета.

К сортам, пригодным для выращивания в Сибири, помимо выше описанных Грибовские 37, Якорь и Ролик, необходимо добавить такие, как:

  • Длинноплодный;
  • Фараон;
  • Белоплодный;
  • Белый медведь.

Кабачки сорта Длинноплодный относятся к кустовым, имеют небольшую форму. Его плод гладкий, слегка ребристый в основе, с формой цилиндра и тонкой корой. Масса кабачков до 0,9 кг., а мякоть нежная, плотная и с прекрасным вкусом. Из-за тонкой коры не может долго сохраняться. Сорт стоек к бактериозу.

Фараон относятся к цукини. Кабачки этого сорта холодостойкие, высокоурожайные и скороспелые. Плоды с темно-зеленым цветом с яркими точками, массой около 0,8 кг. В биологической зрелости имеют черно-зеленый цвет. Мякоть сочная, нежная, хрустящая, жёлтого цвета. Растение устойчиво к серой гнили.

Кабачки Белоплодные относятся к ранним сортам, первый урожай можно получить на 40 день после всходов. Подходит для консервирования и переработки. Кустовые растения этого кабачка имеют короткие боковые побеги, что дает возможность растить их в небольших огородах. Плоды имеют форму в виде цилиндра, белесый цвет и идеальную поверхность, с кремовой мякотью, средней плотности. Вес до 1 кг. Сорт стоек к болезням.

У кустового сорта кабачков Белый медведь период вегетации всего 36 дней, к ультраскороспелости добавляется и стойкость к понижению температур, что выполняет его особенно подходящим сортом кабачков для Сибири. Масса овальных гладких плодов около 1,3 кг. Кора тонкая, мякоть нежная светлого цвета. Кабачок имеет хорошую лежкость и переносит перевозку.

После выбора подходящего сорта, следующим принципиальным моментом считается правильное решение о том, когда садить кабачки в открытый грунт в условиях Сибири.

Для получения раннего урожая овощей рассада апрельского посева (вторая часть месяца) высаживается в открытый грунт в последних числах Мая или в начале Июня. Делать это было бы неплохо в плохую погоду либо же притенить грядку после высадки рассады.

Выращивание происходит в этом случае под прикрытием или в „туннеле” примерно до середины июня, другими словами до исчезновения опасности морозов. Приятный результат дают „тёплые” грядки.

Семенами садить кабачки в Сибири следует в эти же сроки, оберегая всходы от допустимых морозов – на ночь и в холодные дни покрыть их пленкой или обрезанными пластмассовыми бутылками.

Видео о великолепном сорте кабачка-цуккини

Лучшие сорта семян кабачков для выращивания в Сибири

Выбрать подходящую огородную культуру сегодня может каждый из огородников с учётом того климата, где он проживает. Даже если речь идёт о такой ранней культуре, как кабачок. Сорта кабачков для Сибири выведены современными селекционерами, позволяют лакомиться этой культурой в тех регионах, где климат имеет свои особенности.

Теперь вкусный и полезный овощ может появляться на столах у тех, кто проживает не только в Сибири, но и на Урале. Подбирать их достаточно просто. Любимые всеми сорта адаптированы под суровые климатические условия.

Самые популярные сорта кабачков

Стоит сразу оговориться, что лучшие сорта вкусных кабачков для Сибири – это не особые сорта, а уже давно известны большинству огородников. Рассмотрим отдельно каждый из них.

  1. Грибовские 37 – один из старейших среди популярных сортов. Его любят все, а выращивает практически каждый огородник. От момента прорастания семян и до появления завязи проходит 50 дней.
  2. Ролик – компактный кустовой сорт, раннеспелый, хорошо переносит прохладу, с момента прорастания до первого сбора урожая проходит 36 дней. Компактность позволяет использовать при сильном похолодании агроволокно или простую плёнку.
  3. Якорь – ещё один представитель ранних сортов, адаптированных к сибирским условиям. Сбор первого урожая можно начинать на 38 день, поле прорастания семян. Плоды созревают дружно, имеют отличные вкусовые качества, долго хранятся.
  4. Длинноплодный – сорт имеет маленькую надземную часть, сорт кустовой, сами плоды удлинённые. Основное их отличие – тонкая кожура и нежная мякоть. Имеет свои минус – тонкая кожура делает кабачки этого сорта непригодными для длительного хранения.
  5. Фараон – это разновидность цуккини, главное его отличие – небольшие мелкие точки на плодах темно-зелёного цвета. Мякоть хрустящая, сочная, со сладким привкусом.
  6. Белоплодный – ранний сорт, пригодный для консервации. Растение кустовое, сбор урожая можно начинать на 40 день. Подходит для огородов с маленькими грядками. Мякоть неплотная, сонная, кожура белая, гладкая.
  7. Белый медведь – ранний сорт, сбор урожая можно проводить на 36 день, после того, как семена прорастут. Отлично переносит холодный климат, плодоносит кабачками с тонкой кожурой и нежной мякотью.

Как выращивать кабачки в суровых условиях?

Многие начинающие огородники часто задаются вопросом — когда садить кабачки на рассаду в Сибири? Опытным же любителям покопаться в земле, не составляет особого труда вырастить довольно богатый урожай. Если правильно подобрать сорт, то при минимальном уходе можно будет собирать максимальное количество плодов.

Чтобы начинать как можно раньше собирать урожай, предназначенные семена для высадки в суровых условиях сибирского климата следует начать высаживать на рассаду уже в апреле. В открытый грунт семена можно размещать в конце мая или начале июня.

Как сажать семена кабачков на рассаду?

Ранний урожай позволяет не только раньше других полакомиться свежими овощами, но и даёт возможность неплохо заработать. Ведь свежие овощи на столе мечтает иметь каждый гурман, особенно тогда, когда им ещё не сезон.

На рассаду семена кабачков высаживают двумя способами. Рассмотрим каждый из них поподробнее.

Способ первый

Высаживать семена можно в специальные контейнеры или в ящики (деревянные или пластиковые). Ёмкости предварительно нужно наполнить подготовленным грунтом, занести их в тёплое помещение и прогреть в течение нескольких дней.

Семена кабачков можно перед посадкой предварительно замочить на 2–3 дня в воде, это поможет им быстрее прорасти. И только потом высаживать в подготовленный и прогретый грунт. Ёмкости помещают в тёплое помещение, с хорошим освещением и вентиляцией.

В открытый грунт готовый посадочный материал помещают после того, как минует угроза заморозков.

Способ второй

Высаживание семян кабачков на рассаду непосредственно в открытый грунт. Для открытого грунта берутся ранние сорта. Это позволит получить урожай намного раньше. Предварительно подготавливаются грядки. Оптимальное время для высадки кабачков на рассаду в грунт – конец мая. В это время почва уже немного прогрелась.

Семена также можно предварительно замочить на несколько дней. Таким способом они взойдут раньше. Есть несколько способов подготовки семян. Например, перед посевом семена кабачков подготавливают так. На несколько дней их замачивают в простой воде, а потом помещают в специальный раствор.

Существует несколько нюансов, при высадке семян на рассаду в открытый грунт. Появившиеся всходы могут погибнуть от ночной прохлады. Поэтом, чтобы избежать такой неприятности, следует на грядках установить проволочные дуги и натянуть на них плёнку.

Если такой возможности нет, каждый из кустиков рассады можно накрыть обрезанными донышками от ПЭТ – бутылок. Окончательно любое из вышеупомянутых укрытий убирают только после того, как минует угроза заморозков по утрам.

Какой выбрать кустовой сорт на рассаду?

Когда возникает вопрос, какие высаживать кабачки в открытый грунт в Сибири, то на ум приходят компактные кустовые сорта. Они не занимают много места на огороде, а их вкусовые качества ничуть не хуже, чем у обычных сортов с петлистыми побегами.

Для сибирских условий селекционеры адаптировали самые популярные кустовые сорта кабачков:

  • Белый;
  • Аэронавт
  • Искандер.

Как сажать кустовые кабачки?

Ответом на вопрос, когда сеять такие сорта послужит написанное выше. Этот вид кабачков высаживается и в открытый грунт, и так же на рассаду, как и обычные петлистые сорта. Только следует учитывать тот фактор, что любой кустовой сорт нуждается в небольшом участке, например, подойдёт для некоторых кустовых сортов площадь 50 кв. см.

Но при этом не стоит высаживать кусты близко один к одному, такая посадка повлияет на количество урожая. Как оптимальный вариант для посадки кустовых сортов – выбор площади размером в 1 кв. м.

Опять же стоит оговориться, что не стоит размещать кустовые кабачки очень близко друг к другу. Они имеют не только широкие верхние листья, которые будут закрывать соседние кусты. Но и корневую систему, которая расползается не вглубь, а по сторонам.

Она будет задевать соседнюю коневую систему. Поэтому высаживая кустовые кабачки на рассаду рядом, следует затем её рассадить, если посадка производится непосредственно в почву.

Гибриды, адаптированные для Сибири

Когда лучше садить кабачки на рассаду в Сибири – вопрос, касающийся и гибридных сортов. Они впитали в себя самые лучшие качества сорта – родителя, а приспособленность к суровым климатическим условиям сделала эти сорта популярными среди огородников Сибири.

Среди самых распространённых можно назвать такие сорта, как:

  1. Водопад F1 – ранний сорт с обильной урожайностью.
  2. Белогор F1 – ранний сорт, выведенный для зимних заготовок.
  3. Куанд F1 – обильно урожайный сорт, с плодами камуфляжной расцветки.
  4. Хелена – сорт, адаптированный ко всем заболеваниям. И многие другие.

Каждый из огородников должен знать когда сажать кабачки на рассаду. От правильно выбранного сорта, времени посадки и правильной предварительной подготовки посадочного материала зависит не только количество собранного урожая, но и время его получения.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector